- Serverar: 4 portioner
Rostad potatis och den goda örtoljan sätter piff på den här goda salladen.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Dela potatisen om det behövs och lägg den i en långpanna med bakplåtspapper. Ringla över olja och blanda runt. Rosta potatisen mitt i ugnen i ca 25 minuter.
- ansa sparrisen, dela och koka den i ca 3 minuter, spola genast av i kallt vatten. Ansa och skiva salladslöken. Koka sugar snapsen och salladslöken i ca 1 minut. Spola genast av i kallt vatten. Dela rädisor och tomater, skiva rödlöken tunt.
- Mixa spenat, vinäger, basilika och olja med en stavmixer.
- Blanda alla ingredienser till salladen och häll örtoljan över.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
