Rutor med jordgubbssmak och vit choklad
- Serverar: 12-18 portioner
Enkla och smarriga rutor - och perfekta till en sommarutflykt. Om du inte kan få tag på vita chokladknappar går det också bra med hackad vit choklad.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm ugnen till 175 grader.
- Smörj en liten långpanna, 32x22 cm, strö på ströbröd.
- Vispa smör, socker, mjöl, bakpulver, ägg och jordgubbsarom i en stor skål med elvisp eller handmixer, tills degen är slät och blek. Rör i de vita chokladknapparna eller hackad vit choklad. Bred ut degen i långpannan och grädda kakan i 20 minuter. Låt svalna.
- Vispa mascarponeost, florsocker, vaniljeessens och smör till en krämig och mjuk konsistens. Tillsätt de hackade jordgubbarna och rör om. Bred ut glasyren på kakan och skär upp i rutor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
