Sallad med fikon och blåbär
Även detta recept har jag hittat i en trädgårdstidning
Ingredienser
Instruktioner
- Grilla zucchini,aubergine,paprika och rödlök i ugnen på 200 grader i ca 20-30 minuter. Blanda grönsakerna med lite olivolja,salt och pressad citron. Vänd ner spenat och blåbär. Servera med fikon och avokadodipp.
- Avokadodipp: Mixa urgröpta avokado med vitlöken,ingefära och pressad lime. Färdigt.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
asaedetun
