Salvia- och köttfärssås med färsk gnocchi och parmesan
- Serverar: 4 portioner
Gott och snabbt.
Ingredienser
Instruktioner
Skala och hacka löken och fräs i smör på medeltemperatur tills den är mjuk. Häll upp löken på ett fat. Bryn köttfärsen gyllenbrun i smör. Salta och peppra, pressa på vitlöken, tillsätt löken och salvian. Häll på grädden, buljongen och låt småkoka i 10 minuter. Koka gnocchin eller den färska pastan. Servera salvia- och köttfärssåsen med gnocchin och riven parmesan.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
