- Serverar: 1 portioner
Gott! Om man vill laga till 4 personer behöver såsen bara tredubblas.
Ingredienser
Instruktioner
- Ansa och kärna ur paprikan. Skölj den och purjolöken.
- Dela purjon i fyra delar på längden och skär paprikan i fyra långa strimlor. Rulla in två bitar paprika och två bitar purjo i varje skinkskiva. Fäst med tandpetare.
- Bryn dem i matfettet och låt den eftersteka på svag värme. Salta och peppra.
- Lägg upp skinkrullarna på tallriken.
- Häll i vattnet i stekpannan och rör i farinsockret. Skaka samman vinäger, soja och maizena. Häll det i pannan och rör om. Låt såsen precis bara koka upp.
- Häll såsen över skinkrullarna och servera med ris!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
gersgarden
