Skinksås med ädelost
- Serverar: 4-6 portioner
En sås som blev till då jag städade ur kylskåpet på varor som var på väg att gå ur tiden.
Ingredienser
Instruktioner
Skala och finhacka löken. Strimla skinkan. Förkoka broccolin ett par minuter.
Fräs löken genomskinlig och mjuk. Låt skinkan fräsa med ett par minuter. Tillsätt creme fraiche och grädde och smula ner osten och låt den smälta. Tillsätt broccolin på slutet och smaka av med salt och peppar.
Servera med nykokt pasta och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Gul13
