Smalmat kycklinggryta med jordnötter
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 15 minuter
En god gryta, den här har jag gjort flera gånger.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär grönsakerna i mindre bitar. Stek grönsakerna i en wokpanna.
- Skär kycklingköttet i mindre bitar och stek det, smaksätt med salt och tandoorikrydda. Rör samman kokosmjölk och jordnötssmör, häll över grönsakerna när de börjar bli klara. Klicka i mango chutney.
- Blanda i kycklingbitarna när woken är klar och låt allt fräsa samman.
- Servera med nudlar eller ris.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
monicadanell
