Smarriga amarettokakor
- Serverar: 20 portioner
Underbart goda är dessa frasiga och småsega kakor som går snabbt att göra. Glutenfria och laktosfria.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Blanda nötter, socker och äggvitor i en matberedare tills nötterna är finhackade. Grovriv mandelmassan och blanda ner i omgångar i smeten, som ska bli jämn och utan klumpar. Blanda ner amaretto eller apelsinskal.
- Forma smeten med själv av matskedar till knappt äggstora kakor. Vänd ner dem i florsocker i en skål så att de blir pudrade runt om. Lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda mitt i ugnen i ca 14 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
