Smarriga Enchiladas
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Otroligt gott och enkelt samt att ungarna garanterat gillar detta!
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda turkisk yoghurt, vitlök och salt efter smak, låt stå och dra minst en timme.
- Bryn färsen i matfettet i en stekpanna, salta och peppra efter smak och tycke, ta gärna lite vitlökspulver också om man gillar det. Rör i crème fraiche och låt koka ihop lite i några minuter.
- Bred ut färsröran på tortillabröden och rulla ihop, lägg i ugnsfast form med skarven nedåt. Strö på den rivna osten och gratinera i 225 grader i ca 10 minuter.
- Ät dessa tortillas med en grönsallad och den kalla vitlökssåsen, smarrigt!
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Polarmannen
Dessa enchiladas var verkligen supergoda, åt dessa till middag idag. Full pott i betyg