Smarriga scones
- Serverar: 16 portioner
- Tid: 25 minuter
Enkelt att göra när man blir sugen på något gott!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt på ugnen på 250 grader. Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke. Fördela fettet i mjölet med fingrarna, eller matberedare till en grynig massa. Tillsätt mjölk,grädde och crème fraiche och arbeta snabbt ihop degen.
- Dela degen i fyra delar. Platta ut delarna så dom blir runda kakor, ca: 15 cm i diameter på en plåt med bakplåtspapper. Skåra varje kaka i 4 delar, (som ett kors på varje kaka) med en mjölad kniv. Grädda mitt i ugnen ca: 10 minuter. Bryt isär kakorna och klyv dom i 2 bitar om du vill. Servera gärna med smör, marmelad och ost.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
jennynyblom
