- Serverar: 4 portioner
Servera med lättvispad grädde eller glass.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader. Blanda mjöl, havregryn och socker. Lägg i smöret och finfördela till en smulig massa.
- Skala päronen och skär dem i tunna klyftor. Lägg päron, lingon, socker, kanel och potatismjöl i en smord ugnssäker form. Blanda om, men se till att inte alla lingon ligger i botten. Smula över degen.
- Grädda i mitten av ugnen tills päronen är mjuka och smultäcket fått fin färg, ca 20-25 minuter.
- Servera pajen ljummen med glass eller lättvispad grädde.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
