Syltade päron till ost
(2 kommentarer)
- Serverar: 8 portioner
Läckert tillbehör till ostbrickan, gärna till ostarna med lite smak, blå castello, camembert, lagrad gréve eller himmels blå.
Ingredienser
Instruktioner
- Skala päronen och ta bort kärnhusen. Skär dom i skivor (båtar).
- Blanda vatten, socker, ingefära, vaniljsocker och citronsaft och låt päronen koka försiktigt i blandningen ca 10 till 30 minuter (tiden beror på päronens fasthet), de får inte koka sönder, känn med sticka.
- Låt päronen svalna. Lägg upp i en fin skål
- Förvara i glasburk i kylskåp
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
LillaJa
En absolut smaksensation på ostbrickan.
Hur serveras detta? Lägger man det på en ostbit?