Smultronsorbet med vit chokladcheesecake med nöttopping
- Serverar: 4 portioner
Bäst är om man har en glassmaskin men det går även bra utan.
Ingredienser
Instruktioner
- Smultronsorbet: Koka upp vatten och socker, tillsätt glykosen och rör tills den har smält. Blanda ner smultronpurén. Sila och kör i glassmaskin. Om du inte har en glassmaskin, ställ in sorbeten i frysen och ta ut och vispa en gång i halvtimmen, ca 4 gånger.
- Chokladcheesecake: Smält vitchoklad, philadelphiaost och grädde. Låt svalna något. Tillsätt ägget. Fördela i portionsformar och baka av i ugn på 100 grader i ca 40 minuter. Ställ sedan kallt.
- Finhacka nötterna och strö blandningen över cheesecaken.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
