Snabb Wok med fläskkarré, curry och grönsaker
- Serverar: 4 portioner
Gott.
Ingredienser
Instruktioner
- 1. Strimla fäskkarrén, purjolöken och vitkålen. 2. Skala och skiva morot och röd lök. 3. Hetta upp en stor stek- eller wokpanna med matolja i. Fräs köttet hastigt i 2-3 minuter på hög värme, salta. 4. Lägg i alla grönsakerna utom purjolöken och fräs ytterligare 2 minuter. 5. Tillsätt sweet chili, soya, curry och lite vatten, blanda ordentligt strö över purjolöken.
- Servera med nykokt jasminris
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bomagnus
