Snabba fiskgratängen
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Den här fiskrätten är mycket uppskattad; till och med av barn och ungdomar som normalt inte vill äta fisk. Billig och lättlagad.
Ingredienser
Instruktioner
- Tina fisken så att det går att skiva den i tunna skivor. Skölj och skiva purjolöken. Fräs löken i stekpanna så att den blir mjuk och glansig, men inte brun.
- Smörj formen och bred ut fisken. Bred ut purjolöken ovanpå fisken. Skiva tomaterna och lägg ut dem ovanpå.
- Vispa grädden och rör ner majonnäsen samt kryddorna. Häll blandningen över fisken.
- Grädda i 175 graders ugnsvärme ca 30 minuter. Jag föredrar att servera med pressad potatis och en vanligt grönsallad eller ättiksgurka,
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Christina-Linnea
