Snöbollar med nougat
- Serverar: 50 portioner
I mitten av dessa chokladstinna kakor gömmer sig en bit nougat. Kan det bli godare?
Ingredienser
Instruktioner
- Kör mjöl, matfett, kakao och äggula i en matberedare till en smidig deg.
- Rulla 50 små bullar av degen och platta ut dem lite. Lägg en bit nougat i mitten av degplattan.
- Nyp ihop degen runt nougaten och rulla till runda bollar.
- Lägg dem i kyl i minst 30 min. Sätt ugnen på 175 grader.
- Lägg degbollarna på en plåt med bakpapper och grädda mitt i ugnen i 11-13 minuter.
- Låt dem svalna. Strax innan de ska serveras pudra dem rikligt med florsocker så att de blir vita som snöbollar.
- De går utmärkt att frysa utan florsocker.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Bodil56
