Soltorkad skinka med paprikasalsa

Ingredienser

• 1 paket soltorkad skinka
• 1/2 röd paprika
• 1/2 grön paprika
• 1/2 gul paprika
• 1/2 dl hackade gröna oliver
• 1 klyfta vitlök
• hackad färsk basilika
• olivolja ca 2-3 msk
• riven parmesan