Solveigs Rabarbersaft
(1 kommentar)- Serverar: 5 portioner
- Tid: 3 dagar
Mycket lätt att göra och är fantastiskt god.
Ingredienser
Instruktioner
- Rabarberna och Citronerna sköljes, skivas och skäres i bitar.
- Lägg i en hink och häll kallvatten över så att rabarber och citroner är täckta.
- Rör ner citronsyran. Lägg plast över.
- Låt stå svalt i 3 dygn och rör om varje dag.
- Sila av rabarber och citroner.
- Tillsätt Ca 0.8 kg socker till varje liter avrunnen saft. Rör om tills sockret löst sig.
- Tar ca 2 kg socker till 4 liter avrunnen saft.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
carl2ar
Detta recept har jag också. Det är toppen!. Riktigt svalkande en varm sommardag. Gör det varje år och fryser in saften i 50 cl petflaskor.