- Serverar: 4 portioner
Macka som gör succé på stranden
Ingredienser
Instruktioner
- Skär kycklingköttet i centimetertjocka skivor, gärna med vinklad kniv för större skivor. Krydda köttet med färdig tandoorikrydda och låt det ligga ett par minuter. Skölj grönsakerna. Strimla isbergssalladen, dela tomaterna i halvor, skär gurkan i bitar och skiva rödlöken tunt.
- Blanda samman alla ingredienserna till dressingen. Stek det kryddade kycklingköttet i olja. Het panna och någon minut per sida brukar vara lagomt. Lägg köttet att att svalna.
- Snitta upp upp brödet ungefär som korvbröd och stoppa in grönsakerna. Avsluta med stekt kyckling. Mackorna packas in i papper och läggs i sval kylväska när de ska med ut. Mangoraja bjuds till
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
