Sommarpaj
En mycket omtyckt paj åt det syrliga hållet.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält smöret i en kastrull, blanda ner resten av ingredienserna till botten. Tryck ut degen i en pajform noggrant upp på kanterna, de sjunker ner under gräddning. Grädda i 10 - 12 minuter i 200 grader. Låt pajskalet svalna.
- Blanda ihop fyllningen och bred ut den i pajskalet. Låt stå kallt i några timmar.
- Blanda aprikosmarmelad och vatten i en kastrull, värm. Garnera pajen med frukt och bär. Pensla sedan över marmeladen. Tack vare "marmeladlocket" håller sig garneringen snygg i flera dagar (om pajen finns kvar så länge vill säga).
- Ät och njut!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
99991231
