Sommarsoppa med kesoquesadillas
(1 kommentar)
- Serverar: 4 portioner
En smal soppa!
Ingredienser
Instruktioner
- Koka upp buljongtärningarna med mjölken och vatten. Lägg i grönsakerna och låt koka under lock ca 10 minuter.
- Blanda ut vetemjöl i lite kallt vatten och rör i soppan. Låt koka några minuter. Smaka av soppan med salt och mald vitpeppar.
- Lägg ut två av tortillabröden på ett skärbräde. Fördela keson på tortillabröden. Lägg på resterande bröd och tryck ihop.
- Stek bröden i omgångar i olja ca 2 minuter per sida. Skär dem i snibbar.
- Servera soppan med kesoquesadillas till.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
styvan
Mycket snabblagad och god soppa.