Sparris surprise
- Serverar: 4 portioner
Läcker sparrisrätt som serveras med ljummen dressing. Pinjenötter och parmesan förhöjer smaken.
Ingredienser
Instruktioner
- Ansa sparrisen, skär bort den nedersta biten. Koka den i lättsaltat vatten 2 minuter. Häll bort vattnet. Skär salladslökarna i tunna slantar.
- Blanda salladen med löken och sparrisen och lägg upp på tallrikar. Strö över pinjenötter och ost.
- Hetta upp olivoljan med limesaften, honungen och rosmarinhacket i en liten kastrull. Smaksätt med salt och malen svartpeppar. Häll dressingen över salladen och servera.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
