Sparrissoppa med färskost à la Viktväktarna
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 20 minuter
En mild och läcker vårsoppa Endast 1 "poäng" per portion 70 kcal /portion. Kan frysas
Ingredienser
Instruktioner
- Fräs vitlök och gul lök i matfettet i en kastrull på svag värme några minuter.
- Lägg i sparrisen och späd med buljongen. Låt koka i 5-10 min.
- Finfördela med mixerstav eller i matberedare. Häll tillbaka i kastullen och värm soppan.
- Rör ner kesellan, smaksätt med salt och peppar, strö över körvel.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Guldlocken
