Squash under täcke
(1 kommentar)- Serverar: 4 portioner
Hittade detta recept i en gammal matland och det var jättegott!
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 225 grader.
- Skär squashen i centimetertjocka skivor. Koka upp buljongtärningen och vattnet i en vid kastrull. Förväll skivorna ett par minuter i omgångar och lägg dem väl avrunna i en ugnssäker form. (Grönsaksbuljongen kan du använda i en soppa eller gryta.)
- Rör ihop ägg, senap, persilja, rosmarin och olja. Vänd i osten. Fördela blandningen över squashen. Gratinera i ugn i 15 minuter eller tills täcket blir bubblande och gyllene.
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
Lindanemon
Gubben tyckte det var gott.