Stekt fisk med hummus
- Serverar: 1 portioner
295 kalorier per portion
Ingredienser
Instruktioner
- Skär aubergine, tomat och lök i bitar. Stek fisken i olja i en stor stekpanna ca 3 min på varje sida.
- Stek samtidigt grönsakerna bredvid fisken i pannan. Krydda med koriander, spiskummin och salt.
- Mosa kikärterna och blanda med yoghurt, vitlök, salt och peppar.
- Servera fisken med hummus,limeklyfta och sallad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
