Susannes fläskfilé
- Serverar: 3-4 portioner
- Tid: 1 timme
En enkel festmiddag med smak av tomat, basilika och fetaost
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt på ugnen på 225 grader. Dela fläskfilén i 3-4 bitar och bryn dem i stekpannan runt om så dem får stekyta. Ta upp filerna och gör ett snitt på längden i köttet.
- Lägg den soltorkade tomat cremen, salt, basilika och fetaosten (som smulas) i en bunke och blanda runt. Fyll fläskfilébitarna med tomatröran och lägg dem i en ugnsfast form.
- Häll i matlagningsgrädden i formen och lägg i cocktailtomaterna. Sätt in dem i ugnen i 20-30 minuter.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
haggalen
