Svärmors fisksoppa
- Serverar: 5 portioner
Curry i fisksoppa? Passar alldeles utmärkt! Serveras med hembakt bröd.
Ingredienser
Instruktioner
- Smält smöret i en kastrull, tillsätt curryn och sopprötterna och låt fräsa en stund.
- Tillsätt den skalade och delade potatisen och så mycket vatten att potatisarna knappt täcks. Tillsätt buljongtärningarna och matlagningsgrädden och låt koka tills potatisen är mjuk. Tillsätt fisken som delats i lagom stora bitar. Koka några minuter tills fisken är klar. Tillsätt räkor och dill innan servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Piia
