- Serverar: 4 portioner
Har ej ätit detta själv men det låter riktigt smarrigt!
Ingredienser
Instruktioner
Sätt ugnen på 150*c.
Blanda svartpeppar, socker och salt. Krydda laxbitarna med kryddblandningen. Hetta upp olivolja i en stekpanna på dryg medelvärme. Bryn laxen på båda sidor. Lägg den i en ugnsäcker form och sätt in den mitt i ugnen 12-15 minuter eller tills laxens innertempratur är 56*c
Plocka och hacka basilikan. Blanda basilika med tomatpesto och färskost. Skölj rucolan. Skiva de kokta potatisarna. Lägg ut wrapbrödet, bred på tomat- och basilikafärskost, lägg på potatis, rucola och laxen och vik ihop bröden.
Servera wrapsen med citron.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
matglada_pojken
