Thailändsk röra
- Serverar: 4-6 portioner
- Tid: 40 minuter
Fick detta recept av en kollega. Har gjort detta flera gånger med lite ändringar i receptet från orginalet.
Ingredienser
Instruktioner
- Koka riset i buljongen Skålla och hacka mandel samt rosta mandel i en torr stekpanna. Skär paprikorna i bitar och stek mjuka i stekpannan. Häll över i stekgryta. Klipp bacon i små bitar och stek knaprigt. Låt det rinna av på hushållspapper. Dela och rensa kycklingen i bitar. Skiva bananerna och stek på svag värme tills de fått färg. Blanda paprika, bacon, kycklingen, mandel med riset samt créme fraichen till en röra krydda med cayennepeppar, salt efter smak.
- Lycka till
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
susanne62
