Tofusatayspett med vattenmelon och jordnötssås
- Serverar: 4 portioner
Marinaden ger tofun massor av smak. Det här har blivit en ny grillfavorit här hemma! Marinaden kan förstås användas till alla möjliga grillråvaror.
Ingredienser
Instruktioner
- Sataymarinad: Skär tofun i avlånga bitar. Blanda alla ingredienser till marinaden. Vänd försiktigt runt tofubitarna i marinaden. Låt marinera i minst 30 minuter, gärna längre.
- Jordnötssås: Mixa alla ingredienser utom jordnötter och chili. Mixa såsen slät och vänd ner hackade jordnötter och finhackad chili.
- Trä tofubitarna på spett och grilla till fin färg. Skär melonen i tjocka skivor och pensla med olja. Grilla lätt på båda sidorna. Servera spetten med jordnötssås och melon.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
