Tomat och lökfyllda rullader
- Serverar: 4 portioner
Saftigt med soltorkade tomater som gör fyllningen mustig och fin
Ingredienser
Instruktioner
Finhacka tomaterna och soltorkad tomat. Skala och finhacka löken. Blanda tomater och lök i en kastrull och låt småputtra på svag värme 15 minuter, rör då och då. Rör ner senap.
Lägg ut lövbiffarna på en skärbräda, salta, peppra och bred på fyllningen. Överbliven fyllning serveras som tillbehör. Rulla samman och fäst med en tandpetare. Hetta upp smör i en stekpanna och bryn rulladerna runt om. Sänk värmen och låt efterstekas tills rulladerna är genomstekta.Ta bort tandpetarna.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
kekke46
