Tomatsås á la pizzabagarn
(2 kommentarer)- Serverar: 4-6 portioner
Mycket god på Pizza.
Ingredienser
Instruktioner
- Värm olivoljan i en kastrull och fräs löken i oljan tills den är mjuk. Tillsätt socker, tomatpurè, krossade tomater och örtkryddorna. Koka ihop tomatsåsen i ca 15 minuter utan lock, smaka av med salt och peppar och låt såsen kallna.
- Vill man ha en slätare sås kan man mixa den lätt med en stavmixer eller i en mixerkanna.
Liknande recept
Kommentarer (2)
Skriv kommentar
Författare
Monika46
smakade görbra.. jag fräste några hackade röd habanero tillsammans med löken för extra "styrka" (dvs, övriga som försöker äta kallar det för kemiska stridmedel)
Super god grundrecept för pizza sås! Lade till en vitlöksklyfta.