Tomatsoppa
- Serverar: 6-7 portioner
Supergod tomatsoppa, en av dom få jag gillar.
Ingredienser
Instruktioner
Ansa, skölj och skär purjolöken i strimlor. Hacka löken och vitlöken. Fräs lökhacket och purjon i olja.
Rör i tomaterna och låt det sjuda en liten stund.
Mixa soppan med en stavmixer, häll i buljongen och 1 dl risoni el krossad pasta.
Krydda med peppar och chili. Rör i grädde när risonin är klar krydda sist med basilika när den ska serveras.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
adi96
