Tomatsoppa med mozzarella
- Serverar: 4 portioner
Underbart god!
Ingredienser
Instruktioner
Skala och hacka både lök och vitlök.
Fräs löken några minuter i oljan under omrörning. Strö över mjölet och slå på buljongen lite i taget under omrörning.
Tillsätt tomater med spad, tomatpuré, sambal oelek och lagerblad. Låt soppan sjuda ca 10 minuter. Smaka av med citronsaft, saft och peppar. Lägg i skivad mozzarella och strö över basilikablad.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
vanilj
