Torsk med tomat, halloumi och dill
- Serverar: 4 portioner
Medelhavet möter nordiska smaker i denna enkla och ljuvliga fiskrätt.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Koka bulgurn enligt anvisning på förpackningen.
- Lägg torsken i en ugnsform och krydda med salt och peppar. Häll över tomatsåsen och tillred mitt i ugnen tills fisken har en innertemperatur på 46 grader, ca 20 minuter.
- Riv halloumin och finhacka dillen. Blanda ihop och toppa fisken direkt när den kommer ut ur ugnen. Riv över lite citronskal, endast det gula.
- Servera fisken med den kokta bulgurn.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Fin
