En god färsrätt, du steker allt i ugnen och slipper matos i köket.
Instruktioner
- Värm ugnen till 200° och 250°.
- Skala och skiva potatis och lök. Lägg potatis och lök i en lättsmord ugnsform. Krydda och slå på mjölken. Täck formen med folie. Sätt in mitt i ugnen 10 minuter.
- Blanda färsen med salt och peppar och ägg samt med spadet från tomaterna.
- Ta ut formen.
- Klicka färsen i stora bullar över potatisen. Platta till dem, täck med baconskivor, lägg över folien och fortsätt steka ca 40 min.
- Ta ut formen.
- Höj värmen till 250°. Lägg en tomat på varje färsbulle, täck med ostskivor och gratinera tills osten smält.
Publicerat den
18 januari 2009
Liknande recept
Skriv kommentar