Ugnsstekt kyckling i öl
- Serverar: 4 portioner
Från början ett grekiskt recept som blivit lite försvenskat.
Ingredienser
Instruktioner
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ost och senap. Skär längsgående fickor i kycklingfiléerna. Salta kycklingen och fördela fyllningen i fickorna. Linda skinkan runt om.
- Häll ölet i en ugnssäker form. Lägg i kycklingen. Ställ formen mit i ugnen och stek kycklingen i 30 minuter, tills innertemperaturen är 70 grader. Ös då och då med ölet. Servera med potatismos.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
pihal
