- Serverar: 4 portioner
En potatissallad med färsk ananas är ett gott tillbehör till de här ugnsstekta kycklingklubborna.
Ingredienser
Instruktioner
- Pensla kycklingklubborna med marinaden och lägg dem i en stor ugnssäker form. Stek i nedre delen av ugnen, ca 35 minuter i 225º varm ugn. Kontrollera att klubborna är färdigstekta. När du sticker i köttet ska köttsaften vara ofärgad.
- Lägg potatistärningarna i kokande saltat vatten och låt koka i 3 minuter. Låt dem rinna av i ett durkslag och kallna.
- Blanda majonnäs, gräddfil, senap, kapris, dragon och kryddgrönt i en skål. Smaka av med salt och peppar och vänd ner den kalla potatisen. Skär ananasen i bitar och blanda i strax före serveringen.
- Smaklig måltid!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
