- Serverar: 4 portioner
´"Himla gott"! Tack Leif för receptet.
Ingredienser
Instruktioner
- Skär filén i ca 15 mm tjocka skivor. Dubbelpanera skivorna (i mjöl, ägg och skorpmjöl) Krydda med salt och peppar.
- Lägg dem i en ugnseldfast form.
- Sås: Rör ihop ingredienserna till såsen så att de fördelar sig jämt. Det ska vara så mycket sås, så att köttbitarna täcks.
- Ugn: 200 grader. Då det börjar puttra mitt i formen, kan den stå inne ca tio minuter till.
- Serveras med pressad potatis och grönsallad
Liknande recept
Kommentarer (1)
Skriv kommentar
Författare
umen
Jag har ändrat på recepte. Filéerna ska brynas innan man lägger dem i ugnen.