- Serverar: 6-8 portioner
- Tid: 45 minuter
En mycket god paj att bla äta som en underbar förrätt i lagom stora tårtbitar på ett dekorativt salladsblad
Ingredienser
Instruktioner
- Blanda alla ingredienserna till pajdegen. Låt degen vila i kyl en timme. Sätt ugnen på 225 grader Smörj en pajform, kavla ut degen och klä formen.Nagga degen, Förgrädda i cirka 10 minuter.
- Riv osten Vispa ägg och grädde och tillsätt den rivna osten. Smaksätt med salt o peppar och häll fyllningen i pajskalet. Grädda i cirka 20 minuter tills pajen stelnat. Låt svalna.
- Servera i tårtbitar med en klick av rom, crème fraiche, hackad lök och hackad gräslök . Svartpeppar efter behag.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Pyllepappa
