Valentine muffins
- Serverar: 12 portioner
Goda
Ingredienser
Instruktioner
- Förberedelse: Cocktailbären grovhackas, muffinsformarna smöras.
- Rör smöret mjukt med en elvisp på högsta hastighet, tillsätt socker och vaniljsocker lite efter hand och rör det hela till en jämn massa. Tillsätt ett ägg åt gången och rör om (ca 1/2 min.per ägg). Blanda mjöl, bakpulver och kokosflingor- sätt elvispen på medelhastighet och tillsätt portions- och skiftesvis med mjölk, hackade mandlar och cocktailbär. Fyll varje muffinsform med en matsked av smeten. Grädda 25 minuter, 180 grader Låt kakorna kylas av i formarna ca 10 minuter efter gräddningen. Tag dem därefter av från formarna och låt dem kylas på ugnsgallret. Dekorera muffinsen med Hjärtan, Kristyr, Pyntgelé och Kakglasyr samt kärlek!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
ljunkan
