Varm avokado med gorgonzola
- Serverar: 4 portioner
Varm avokado är en riktig delikatess! Den här är smaksatt med knaperstekt bacon och gorgonzola som ger en spännande brytning.
Ingredienser
Instruktioner
- Dela avokadorna mitt itu, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet. Lägg det i en skål med gorgonzolan i bitar. Mixa med mixerstav eller mosa med gaffel till en lite grov konsistens. Salta och peppra.
- Dela baconet mitt itu och stek knaprigt. Låt rinna av på hushållspapper.
- Lägg fyra halva avokadoskal på en plåt med bakpapper. Fyll på med avokadokrämen. Baka i 200º ugn i 8-10 minuter.
- Stick ner baconbitarna i avokadon och strö över lite färsk timjan. Servera med salladsblad.
- En förrätt att njuta av!
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
UllaC
