- Serverar: 4 portioner
Perfekt att ha med på picnic
Ingredienser
Instruktioner
- Skär laxen i tärningar, 2 x 2 cm. Lägg dem i en plastpåse. Häll över citronsaft och olja. Tillsätt salt och peppar. Marinera laxen i ca 20 minuter. Blanda ihop filmjölk, senap, salt och peppar till såsen. Låt stå kallt i kyl. Skär tomaterna i halvor.
- Stek potatisen i oljan på medelvärme i en stor stekpanna, 4-5 minuter. Rör ner sockerärterna. Lägg upp potatis och sockerärter på ett fat och håll det varmt. Stek laxen, ca 4 minuter. Lägg laxen på potatisbädden. Strö över dill och tomathalvor.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
LindaPortos
