Vispad getost med vit choklad & pistage
- Serverar: 6-8 portioner
Dessert från Sicilien som helst avnjuts i små portioner.
Ingredienser
Instruktioner
- Börja med timjanshonungen. Värm honungen i en kastrull, tillsätt timjan. Ta kastrullen från värmen. Låt honungen dra i 1 timme. Sila och ställ åt sidan.
- Koka upp mjölken i en kastrull. Skär bort skalet på getosten och skär den i bitar. Tillsätt getost lite i taget under omrörning så att den smälter till en jämn smet.
- Ta kastrullen från värmen. Tillsätt den vita chokladen under omrörning. Ställ kallt.
- Vispa upp krämen. Fördela i små glas eller skålar. Riv chokladen. Strö över den och pistagenötterna. Ringla honungen över.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
cgubb03
