Vitchocklad tryffel.
- Serverar: 40 portioner
- Tid: 2 timmar
Denna utsökt goda tryffel passar bra på godisbordet, för olika kalas och tillställningar, även som en liten petit four till kaffet efter middagen.
Ingredienser
Instruktioner
- Häll grädden i en tjockbottnad kastrull.
- Sätt plattan på svag värme (4:an).
- Bryt chokladen i bitar och låt smeten bli varm under omrörning.
- Tvätta limefrukten och halvera den, riv av skalet och tillsätt det i chokladsmeten.
- Rör om, stäng av spisen och tag kastrullen från plattan.
- Låt chokladsmeten svalna.
- Forma sedan tryfflar (1 cm tjocka) som rullas i florsocker och läggs i pappersformarna.
- Lycka till.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Eva2
