whisky/cognac sås
- Serverar: 4 portioner
- Tid: 30 minuter
Ett recept som brukar gå hem med en kött bit
Ingredienser
Instruktioner
Skala och hacka löken.
Smält fettet i en kastrull och tillsätt löken, låt detta svettas några minuter.
Tillsätt spriten och en skvätt vatten samt tomat purén låt koka 5-10 min.
Sila av löken tillsätt socker och grädden låt det koka upp.
Smaka av med salt och peppar.
Red ev. såsen och låt den koka några minuter.
Klart att servera
Gott till kött och potatis
Ibland hårdsteker jag färska champinjoner med salt och peppar som tillsätts innan servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
banjo78
