Bra för dig som har diabetes.
Vill du lägga in recept rekommenderar vi att du gör det på vår systersajt myTaste.se.
Vill du fortsätta göra det direkt på Matklubben hänvisar vi till gamla versionen av
Matklubben som du hittar här.
Otroligt gott och snabblagat! Perfekt lunch! Bytte ut Aubergine mot zuccini och den röda paprikan mot en grön och hade lite andra kryddor (örtsalt, vitlök & paprika)
Gott!