Yoghurtpannacotta med jordgubbar
- Serverar: 20 portioner
En frisk och fin dessert utan onödiga kalorier. Förbered den gärna dagen innan eller beräkna ca 4 timmar i kylen före servering.
Ingredienser
Instruktioner
- Lägg gelatinbladen i kallt vatten 5 min. Vispa ihop yoghurt och socker. Ta upp gelatinbladen och smält dem i kastrull över mycket svag värme.
- Rör först ner lite av yoghurten i kastrullen och blanda sedan detta med resten. Häll upp smeten i porslinsformar eller skålar och ställ dem att stelna i kylen ca 4 timmar.
- Skiva jordgubbarna. Blanda socker och rivet limeskal. Lägg bären på yohurtpannacottan och strö på limesocker vid servering.
Liknande recept
Skriv kommentar
Författare
Queenie
