Användarnamn: Lösenord:

Äppelkaka med kokos

För 8-10 personer.

Äppelkaka med mersmak.

Äppelkaka med kokos
12700
Äppelkaka med kokos
Äppelkaka med kokos

Äppelkaka med kokos Äppelkaka med kokos
Betyg: 4.85
19 15
19 röster Visningar: 10258 Sparat: 552

Gör så här

Ugn 175º.

Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda samman vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, kokos och det avsvalnade matfettet. Rör ner blandningen i äggskummet.

Häll smeten i en smord rund form, ca 24 cm i diameter. Skala, dela och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna klyftor. Stick ner äppelklyftorna i smeten. Grädda kakan mitt i ugnen, ca 30 minuter.

Pudra äppelkakan med florsocker vid serveringen och dekorera med citronmeliss. Servera med vaniljsås.

Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)

Smör, Ägg, Strösocker, Vetemjöl, Bakpulver, Vaniljsocker, Kokosflingor, Äpplen, Florsocker, Citronmeliss

Skrivet för över 2 månader sedan
Skrivet av Spara receptet Tipsa en vän Anmäl
lennali lennali
Recept: 1678 st
Blev medlem: 1:a dec 2007
Kvinna 54 år Foruminlägg: 3036 st Senast inloggad: 14:e feb 2012
Kalix Kokboken: 2219 st Skriv i gästboken
Andra recept
Kommentarer (15) Skriv en kommentar
Äppelkaka med kokos
Så himla god!!!:-D
Kan nog säga att det var den godaste äppelkakan jag ätit!:-D
Skulle bakat den till lilla farmor, men den var oemotståndig så nu e bara halva kvar..!
Får baka en ny imorn!!;)
Skrivet av Marinetted. 21:a sep 2011, 22:32

Äppelkaka med kokos
Går den att frysa?
Skrivet av OSTRON. 4:e sep 2011, 10:53

Äppelkaka med kokos
Jag som inte gillar äppkaka annars(bakar bara knäckig äppelpaj)denna var helt underbar. Pudrade även på lite kanel.
Skrivet av OSTRON. 4:e sep 2011, 10:52

Äppelkaka med kokos
Även den som inte gilla kokos tyckte den här kakan var god, jag bjöd på den vid jobbets fredagsmys!:)
Skrivet av Lisa80. 2:a sep 2011, 12:27

Äppelkaka med kokos
Jättegod äppelkaka som uppskattades av både vuxna å små här hemma =)
Skrivet av Tanni_82. 9:e okt 2010, 11:38

Annons: