|
|
|
Asiatiska kycklingspett med nudelsallad
För -
25737
|
|
|
Asiatiska kycklingspett med nudelsallad
| Betyg: |
4.35
3
1
|
3 röster |
Visningar: 6059 |
Sparat: 263 |
Gör så här
Skär varje kycklingfilé i tre delar på längden. Blanda alla ingredienserna till marinaden i dubbla plastpåsar. Lägg ner kycklingfiléerna och tillslut påsen. Lägg kallt minst 1 timme. Vänd påsen några gånger under tiden.
HIT KAN DU FÖRBEREDA!
Rosta sesamfröna i torr varm stekpanna tills de fått lite färg.
Trä kycklingfiléerna på blötlagda spett. Lägg i långpanna. Spara marinaden.
Stek kycklingfiléerna mitt i ugnen ca 15-20 minuter i 225* tills de har fin färg och köttsaften är helt klar.
Pensla kycklingfiléerna med marinaden och rulla dem i sesamfröna.
Koka nudlarna enligt förpackningens anvisningar. Skölj dem i kallt vattem och låt rinna av ordentligt. Dela dem i mindre bitar.
Kärna ur och strimla paprikorna.Ansa och strimla vårlökarna. Kärna ur chilin och finhacka den.
Stek nudlar, paprika och vårlök i sesamolja och matolja. Ringla över fisksåsen och smaka av. Bjud nudlarna till kycklingspetten. Servera tillsammans med mangosalsa som finns i mina recept.
Ingredienser (för måttangivelser vänligen logga in)
Kycklingfilé,
Sesamfrön,
Vitlök,
Sojasås,
Matolja,
Farinsocker,
Apelsin,
Äggnudlar,
Röd paprika,
Grön paprika,
Vårlök,
röd chili,
sesamolja,
Matolja,
Fisksås
Skrivet för över 2 månader sedan
|
|
Asiatiska kycklingspett med nudelsallad
 |
mums |
| Skrivet av wassa. 7:e maj 2010, 15:54 |
|
|
|
|
|
